Con qué comer guacamole
Tienes muchas recetas con guacamole que representan la gastronomía mexicana y que podrás tomar tanto de desayuno, como de aperitivo y de cena. Lo primero que debes decidir es si quieres incluirlo con el plato principal o prefieres utilizarlo como una salsa para dippear. Con qué combinar el guacamole ¿Te encanta el guacamole? Su sabor […]
Comida típica mexicana
La gastronomía mexicana ha sido influenciada por otras culturas y también ha servido para inspirar e influenciar otras muchas cocinas. Por eso, hoy en día se trata de un referente en el mundo culinario. El origen de la gastronomía mexicana La comida tradicional mexicana tiene una larga historia y miles de años a través de […]
Beneficios de las tortillas de maíz
El maíz es un tipo de cereal que contiene mucha fibra, por lo que te vendrá genial para ayudar a tu organismo en el proceso digestivo. Además, algunos de sus componentes ayudan a prevenir que las células de tu organismo se oxiden, lo que ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Sin embargo, se recomienda […]
¿Qué es una taquería?
¿Te gustan los tacos? Entonces seguro que más de una vez has entrado en una taquería. Se trata de establecimientos en los que el producto estrella son los tacos. Sin embargo, tal vez también hayas visitado restaurantes mexicanos en los que has probado otros platos de esta gastronomía. Definición de taquería Una taquería es un […]
Historia de la margarita
Si te gustan los cocteles y te gusta México, tu bebida favorita casi seguro que es el margarita. El sabor del tequila con un toque nacido tiene ya fans alrededor de todo el globo. Hay quienes lo consideran una bebida romántica, seductora o excitante. Origen de la margarita La margarita es un coctel icónico y […]
Cómo hacer tortilla de maíz
Mezclar la harina de trigo con la sal Verter agua tibia y mezclarlo y amasarlo Amasarlo y darle forma de bolitas Aplastar las bolitas hasta que tengan una capa fina Cocinar las tortillas de maíz a la plancha Tortillas para tacos ¿Qué es un taco sin la tortilla de maíz? Se trata del ingrediente más […]
Tipos de tacos
¿Crees que no te gustan los tacos? Tal vez aún no has probado el taco adecuado. Decir que los tacos no te convencen es como decir que no te gusta el arroz. Lo tienes de tantas formas y con tantos sabores distintos que seguro que encuentras uno que te encanta. Algunos de los tacos más […]
Diferencias entre taco y fajita
El taco y la fajita son platos estrella de la gastronomía mexicana, pero se trata de dos comidas distintas, a pesar de que muchos tienden a confundirlos. Taco vs fajita Tanto uno como otro tienen muchos fans y seguidores. Por supuesto, las personas que adoran los tacos te dirán que no hay ni punto de […]
Historia de los tacos
Seguro que has tomado más de un taco en ti vida. Sin embargo, tal vez no sepas que, aunque este plato haya dado la vuelta al mundo y haya aumentado considerablemente su popularidad en los últimos años, lleva años formando parte de la historia de México. Este icono de la gastronomía mexicana comienza antes de […]
¿Cómo se comen los tacos?
Los tacos son deliciosos, pero si no tienes claro como comértelos, puedes terminar con algún lamparon en la ropa. Sin embargo, si tienes claro los pasos a seguir, tu experiencia será estupenda en todos los sentidos. Solamente tienes que seguir los siguientes pasos para comer tacos como un verdadero mexicano experto: Cómo se comen los […]
